レシピは簡単！ サーモンやチーズなどいろいろなものを挟んで焼くだけ。
手軽にちぎって食べられるから、いろいろな種類を作ってシェアするのもおすすめ。子どもと一緒に作れるレシピだから、お弁当作りも楽しくできちゃいます♪
ちなみに、これは「プルアパート・ブレッド（pull apart bread）」というお料理で、「ちぎって食べるパン」という意味。パパがお料理上手なところを見せて、子ども達とピクニックを楽しんじゃいましょう!!
■バゲット（40センチ程度） 1本
■チーズ 50g
■スモークサーモン 50g
■蒸し海老 100g
■ミニトマト 4～5個
■スプラウト 1パック
■岩塩 適量
≪A≫
■バター 20g
■ニンニクすりおろし 1g
- バゲットの下の部分を残したまま、斜めの升目状に切り込みを入れる。
- 蒸し海老、スモークサーモン、チーズを切り込みに入れ込む。
- オーブンの場合は200度に予熱して、チーズが溶けるまで10分ほどオーブンシートの上部を開けた状態で焼く。
オーブントースターのトースター機能、またはドーム型のトースターで焼く場合は、必ずアルミホイルで上部を開けた状態に包んで、チーズが溶けるまで5～10分程度焼く。
＊トースターの場合には、オーブンシートを使用すると燃えてしまって大変危険です。必ずアルミホイルで調理してください！ - カットしたスプラウトを上に盛り付け、レンジなどで溶かしたAを③に回しかけて、岩塩で味を整える。
- ■スプラウトはハサミなどでカットすると簡単。お子さんも楽しみながらお手伝いができます。
- ■バゲットに斜めの切り込みを入れるときには、バゲットの下2センチ程度を目処にして、低めの位置までの切り込みを入れると具材が入れやすくなります。
- yuka moriyama
日常の生活を丁寧に楽しむがモットーのmoriyama家のママです。
子育てしながらの暮らしを楽しむために、オシャレだけど、 実は手間がかからなくて、見栄えのするお料理を作るのが大好き！
そして、同じ子育て奮闘中のファミリーを招待して、家族も自分も楽しい時間を過ごしてます。
人の集まることの多い家なので、コストパフォーマンスは重要！
忙しい毎日の中で、生活を楽しむための工夫とCosPer!!なレシピをOHANA家族の皆様にご提案させていただきます(*^_^*)
- seven's lifestyle studio
http://ystudio77.blog40.fc2.com/
